Don Luis Selección Reservada

Concordia

Variedad: Cabernet Sauvignon 60%, Shiraz 40%

Origen: Burdeos y Valle del Ródano, Francia

Zona de Viñedo: Ranchos, Viña Alegre, Las Bellotas, Valle de Guadalupe, Baja California, México

Edad del Viñedo: 30 años

Elaboración: Fermentación alcohólica por varietal a temperatura controlada y posterior fermentación malo láctica.

Barrica: Francesa y Americana

Crianza: 12 meses

Temperatura de Servicio: 16°C

$ Sin Inventario
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Notas de Cata

Vista

Color rojo granate, de gran limpieza con ligeros matices violetas al centro y tonalidades marrones en el ribete.

Olfato

 Aromas destacados a frutos rojos y negros maduros, como ciruela, arándano e higo, acompañados de notas a tabaco, cacao y vainilla.

Gusto

Complejo, de buena estructura, con notas frutales, especiadas y un toque de mentol.

Maridaje

 Ideal para acompañar cortes a la parrilla o a la plancha, estofados con salseos especiados, gastronomía mexicana y quesos maduros.