Don Luis Selección Reservada
Viognier
Origen: Valle del Ródano, Francia
Zona de Viñedo: Ranchos El Encinal, Valle de Guadalupe,
Baja California, México
Edad del Viñedo: 25 años
Elaboración: Fermentación alcohólica a temperatura
controlada.
Temperatura de Servicio: 10°C
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EVITA EL EXCESO
Notas de Cata
Vista
Color amarillo
paja con destellos dorados.
Olfato
Destacan los
aromas a frutos tropicales y exóticos como guanábana, lichi y maracuyá, así
como aromas cítricos como lima y toronja, junto con notas de flores blancas
como jazmín.
Gusto
Confirma los
aromas a frutos y flores, es untuoso, con una agradable y fresca acidez y un
final ligeramente amargo.
Maridaje
Ideal para
acompañar cocina oriental y mexicana, platillos con salseos cítricos, frutales
y florales.