L.A. Cetto Uvas Orgánicas Mezcla Bordelesa

Pleno en boca, goloso y de muy buena estructura. Presenta excelente acidez, media y agradable, en sintonía con la estructura; alcohol medio, cálido y bien ensamblado. El tanino está presente y aparece en la evolución de sabores junto con la acidez, la astringencia y la frutalidad. De cuerpo medio-alto y final medio a largo, en el que permanecen la fruta y las especias.

Maridaje

Carnes de res, cerdo, cordero sin grasa y aves; quesos blandos y semimaduros; frutos secos, tablas de quesos, guisados mexicanos, arrachera y sopa de cebolla o queso.